Agrégalaal mascarpone, batiendo con la batidora de varillas en la velocidad más baja hasta que quede suave. Mezclar el sirope de menta con la leche. En el fondo de un plato adecuado repartir un poco de crema. Disponer una capa de bizcochos de soletilla almibarados con sirope de menta y leche. Poner crema y otra capa de